Tort de bază decorare - partea a doua

Partea întâi din Tort de decorare de bază au acoperit toate sfaturile necesare pentru a face tort dreptul precum şi sfaturi glazura. Acest articol, partea a doua, dispune de reteta glazură de bază de a utiliza pentru toate consistente glazură, precum şi instrumentele de bază glazură de a folosi pentru a decora un tort.

Decoratori "Buttercream Icing bucate

• 1 lb (1 cutie) de zahăr cofetari 10X (Domino a fost propus)
• 1 lingura praf de bezea
• 1 cană de legume scurtarea solide (Snowdrift a fost propus pentru ca este mai alb)
• 2 linguri de apa, calda
• 1 / 2 linguriţă de sare alb floricele de porumb
• 1 lingurita extract de vanilie clar
• 1 lumina lingurita sirop de porumb
• culori glazură

Sift de zahăr pudră şi cofetari bezea intr-un bol mare si se pune deoparte. Crema de scurtare. Se dizolvă sarea în apă caldă. Adăugaţi apă şi extract la scurtarea şi se amestecă. Adauga treptat zaharul, nu mai mult de 1 ceasca la un moment dat, oprire pentru a racla pereţii vasului. Cu un mixer de mână, se amestecă timp de 5 minute la viteza medie. Cu un mixer stand-up, se amestecă pe low timp de 2 minute.

Consistenţe glazură

Stiff:
Reteta de mai sus vă va oferi consistenta dvs. rigid. După amestecare, se scoate 1 cana pentru a face flori.

MEDIU:
Pentru restul de 2 cani se adaugă 2 linguriţe de apă. Scoateţi 1 ceasca pentru frontiere şi flori cu petale care se află plat.

SUBÅ¢IRE:
Pentru restul de 1 ceaşcă se adaugă 1 linguriţă de sirop Karo lumină. Acest lucru va oferi cireasa de elasticitate mai mult pentru glazură de tort.

Glazură de colorat:
Ai glazură mult mai bine colorate prin utilizarea paste glazură în loc de colorant alimentar tipice găsite în magazin alimentar. Aceste culori sunt foarte concentrate şi pot fi uşor combinate pentru a face alte culori. Pentru a utiliza culorile, deschideţi borcan şi să ia o scobitoare plat pentru a scormoni o gaura prin folie. Streak cu glazură de culoare din scobitoare. Utilizaţi o scobitoare diferită de fiecare dată ca să nu se contamina borcan de culoare glazură.

NOTE:

Sfaturi pentru decorare

STAR SFATURI
Am sfaturi # 16, 21 şi 2010. Sfaturi # 16 şi 23 au venit în curs de un kit de decorare. Acestea, de departe, sunt sfaturi mele preferate. Acestea sunt cele mai iertători, le puteţi corecta greşelile tale. Sfaturi stele sunt atât de uşor de utilizat. E ca si cum ia lecţii de dans. Umple geanta cu glazură de mediu. Ţineţi geanta drept în sus şi în jos. Strângeţi la numărul de 1-2-3. Oprire stoarcere şi să vă ridicaţi. Ai o stea perfectă de fiecare dată. I-am cumpărat Sfat # 2010, de asemenea, deoarece face cu 3 stele la un moment dat. Cu vârful stele vă puteţi decora un tort întreg cu nimic, dar stele, care acoperă complet tort. Puteţi achiziţiona tot ce ai nevoie pentru a face prăjituri de desen animat de caractere. Ele sunt de obicei destul de colorate, astfel încât există, de asemenea, culori speciale glazură de a cumpăra. Cel mai bun lucru despre aceste prăjituri este că acestea sunt doar un model de mare vă completaţi cu stele. Acest sfat este, de asemenea, folosit pentru a face rozete, coajă şi frontierele zig-zag.

DROP TIP FLOWER
Am vârful # 2D, care a intrat în setul. Se pare similar cu un sfat stea, dar este mult mai mare şi prongs pe indoi încheie spre centru. Flori meniurile sunt flori care se plate de pe tort.

SFATURI etapa
Am sfaturi # 3 şi 12. Sfat # 3 are o gaura mici şi rotunzi, care este perfectă pentru scris şi de a face tulpini. Sfat # 12 are o gaura mare rotund si este folosit pentru a face o bază de trandafir.

ROSE SFATURI
Am Sfat # 104, care este folosit pentru a face petalele pe un trandafir. Este, de asemenea, folosit pentru a face mazăre dulce (flori, care au trei petale care fan-out) si cu funde.

FRUNZE SFATURI
Sfat # 67, de asemenea, a venit in setul meu. Acest sfat este pentru efectuarea frunze de pe tort dumneavoastră.